Напиток чайный гриб (комбуча) с молочным улуном, лемонграссом, 330 мл

Комбуча на молочном улуне с лемонграссом — натуральный вкус баланса и свежести

Чайный гриб (комбуча) с молочным улуном и лемонграссом — это современный напиток на основе традиционной ферментации чая. В основе лежит мягкий молочный улун, который в процессе естественного брожения под воздействием живой культуры комбуча приобретает лёгкую кислинку и насыщается органическими кислотами. Добавление сушёного лемонграсса придаёт композиции освежающую цитрусовую ноту. Напиток не содержит искусственных красителей, консервантов, ароматизаторов, глютена и ГМО. Подходит для ежедневного употребления в качестве интересной альтернативы привычным чаям и лимонадам. Объём — 330 мл.

Общее описание продукта

Комбуча с молочным улуном и лемонграссом создана для тех, кто ищет натуральные напитки с ярким, но сбалансированным вкусом. В процессе производства очищенная вода, сахар и чайный настой проходят естественную ферментацию под воздействием симбиотической культуры чайного гриба. Это позволяет получить напиток с природным составом и характерной лёгкой газированностью, которая образуется естественным путём. Продукт сочетает в себе мягкость молочного улуна, свежесть цитрусовых трав и пользу натурального брожения.

Вкус, аромат и текстура

Напиток имеет прозрачный светло-соломенный цвет. Вкус — гармоничный, с мягкими сливочными нотами молочного улуна, лёгкой кислинкой ферментации и освежающим цитрусовым послевкусием лемонграсса. Аромат — яркий, с выраженными чайными и травяными оттенками. Консистенция жидкая, прозрачная, с возможными включениями натуральных растительных волокон. Наилучший вкус раскрывается в охлаждённом виде.

Пищевая ценность и особенности состава

Пищевая ценность на 100 мл продукта: энергетическая ценность — 19,88 ккал (83,18 кДж); жиры — 0 г; белки — 0,09 г; углеводы — 4,4 г. Продукт содержит органические кислоты, образующиеся в процессе естественной ферментации, а также природные полифенолы и антиоксиданты из чая. В составе отсутствуют искусственные красители, консерванты, стабилизаторы, глютен и ГМО.

Ключевые характеристики

• освежает и помогает разнообразить ежедневный питьевой рацион;
• является источником органических кислот, образующихся в процессе ферментации;
• содержит натуральные компоненты растительного происхождения;
• подходит в качестве альтернативы сладким газированным напиткам;
• обладает мягким вкусом с освежающей цитрусовой нотой;
• без консервантов, искусственных ароматизаторов и ГМО.

Экспертное обоснование

Ферментированные напитки, такие как комбуча, широко используются в различных культурах питания на протяжении многих столетий. Современные подходы к рациону рассматривают их как элемент разнообразного и сбалансированного питания. Технология естественной ферментации способствует формированию уникального вкусового профиля и сохранению природных свойств используемого сырья.

Способ применения

Употреблять в охлаждённом виде. Перед употреблением взболтать. Допускается естественный осадок. Напиток готов к употреблению, не требует разведения.

Состав

Настой чая молочный улун, вода питьевая очищенная, сушёный лемонграсс, сахар, культура комбуча (чайный гриб). Не содержит искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов. Продукт не содержит глютена и ГМО.

Условия хранения

Хранить при температуре от +2°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После вскрытия продукт хранить в холодильнике не более 24 часов. Срок годности — 6 месяцев с даты изготовления, указанной на упаковке.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.